MAYA 30 - 50
La macchina è adatta alla produzione di pasta trafilata lunga, corta e pasta sfoglia.
Equipaggiata con variatore di velocità che permette una capacita di produzione variabile consentendo anche l’abbinamento diretto a macchine formatrici come raviolatrici, cappellettatrici tortellinatrici e taglierine automatiche. La vasca posteriore di impasto permette di ottenere anche una produzione a ciclo continuo.
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La macchina è adatta alla produzione di pasta trafilata lunga, corta e pasta sfoglia.
Equipaggiata con variatore di velocità che permette una capacita di produzione variabile consentendo anche l’abbinamento diretto a macchine formatrici come raviolatrici, cappellettatrici tortellinatrici e taglierine automatiche. La vasca posteriore di impasto permette di ottenere anche una produzione a ciclo continuo.
Macchina con un moderno design estremamente compatta, costruita in acciaio inox aventi le seguenti caratteristiche e dotazioni di serie:
- vasca impastatrice posteriore con pistone per ribaltamento manuale.
- Alberi delle vasche impastatrici e coclea smontabili per facilitare pulizia e manutenzione
- Motorizzazione esterna e indipendente con meccanica distanziata dalla parete vasca
- Tagliapasta automatico rotativo con variatore di velocità
- Raffreddamento ad acqua per cilindro di estrusione
- Pannello di gestione macchina e quadro elettrico generale di potenza sono posizionati a bordo macchina, costruito in acciaio inox.
- Un set di 2 vaschette porta pasta
Dotazioni a richiesta
- Impianto di raffreddamento a circuito chiuso per cilindri di estrusione verticale
- Gruppo tagliapasta ad intermittenza per pasta lunga e formati speciali
- Dispositivo vasca di estrusione con sottovuoto

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MAYA 30 |
MAYA 50 |
Capacita vasca |
12 kg** |
14 kg** |
Produzione oraria |
15-32 kg/h*** |
45-50 kg/h*** |
Peso |
180 kg |
180 kg |
Dimensioni |
81x950x129 cm |
81x950x129 cm |
Potenza installata |
3 kW |
3 kW |
** capacita d’impasto riferita a liquidi e farine
*** dati di produzione sono riferiti a dei formati standard
La Penta Engineering Srl si riserva il diritto di apportare tutte le variazioni che riterrà opportune per il miglioramento delle macchine in qualsiasi momento e senza preavviso.